예술과 미식의 만남, 미니멀 감성의 레스토랑 인테리어

예술과 미식이 결합된 레스토랑 인테리어 사례입니다. 또한 레스토랑의 건축과 인테리어가 미니멀리즘과 질감을 강조하며 세련되고 미니멀한 디자인을 통해 음식과 공간의 본질에 집중합니다. 

 

상업공간, 레스토랑 인테리어

레스토랑 인테리어

 

아트 갤러리, 카페로 활용되며 세계 각국의 셰프가 선보이는 특별한 이벤트와 음식 팝업 장소로 활용되는 레스토랑입니다. 제공되는 음식과 실내는 세련되고 미니멀한 분위기를 연출합니다. 리모델링 과정에 있어서 이전 건축물의 바닥과 장식 석고 모형을 유지하면서 공간에 새로운 기능과 형태를 주입하기 위해 노력했습니다.

 

레스토랑 오픈형 주방

 

새로운 레스토랑의 초점은 음식 준비 과정을 식사 경험의 필수적인 부분으로 바꾸는 개방형 주방입니다. 중앙에 위치한 거울 기둥은 모든 공간을 시각적으로 연결하여 다양한 풍경을 제공합니다.

 

 

메인 다이닝룸은 식탁의 고전적인 모티브로 정의되며, 미묘한 경사로 분리되어 유쾌한 저녁 식사를 초대합니다. 두 번째 다이닝룸은 작은 테이블로 더욱 친밀한 저녁 시간을 선사합니다. 재료 선택에 있어서 의도적인 대조가 이루어지도록 설계하였습니다. 

 

 

레스토랑 벽에는 이전 공간에서 사용된 골동품 느낌의 석고 모형을 그대로 전시하였으며 이는 Sarah Loibl, Hannah Sophie Dunkelberg, Pujan Shakupa, Malte Bartsch, Felix Weppen의 현대작품들과 대조를 이룹니다. 그 결과 오래된 것과 새로운 것, 편안함과 식사, 질감이 있는 미니멀리즘이 결합된 레스토랑으로 요리 실험 장소로 발전하는 순간을 반영합니다.

 

 

 

출처: archdaily